Si tu objetivo es aumentar tu masa muscular o tu fuerza, sabrás que tienes que crear un superávit calórico a tu metabolismo. Es decir, comer más calorías de las que gastas, contar con un aporte extra para la creación de nuevo tejido muscular. Dicho exceso calórico es necesario ya que la síntesis proteica es un proceso con un gasto energético muy elevado.
¿cuántas calorías de más debemos consumir para aumentar nuestra masa muscular? Aunque es difícil de cifrar con exactitud, seguramente esta cifra sea mucho menor a lo que pensabas: entre el 10 y el 20% de tu gasto energético de mantenimiento, es decir, el aporte calórico que necesitas para mantener el peso en el que estás (ir a déficit calórico para sacar el GET y d ahí AUMENTAR 300-500 kcal para crear el superávit).